ja_mageia

El Restaurant del Monestir de les Avellanes t'ofereix l'opció del "Menú Degustació" Un menú ideal per assaborir la millor cuina del Restaurant del Monestir, a partir de degustacions de diferents plats. Un menú ideal per als amants de la bona gastronomia.

MENÚ DEGUSTACIÓ: PREU: 39,50 € (iva inclòs) (és un menú d'exemple. Els plats del menú canviien per temporada)

DEGUSTACIÓ DE PLATS INDIVIDUALS

Mandonguilles de risotto de safrà casolanes farcides de llonganissa i mozzarella

Escarola amb formatge de cabra, carbassa amb un toc picant i vinagreta d'ametlles

Daus de salmó semicrus amb xips de xirivia i curri amb salsa agredolça

Pasta fresca amb bacallà fumat, espinacs i crema de llimona

Rèmol a la brasa amb parmentier de patates, ceps i salsa de vi jove

Filets d'entrecot amb patates fondant, pastanaga baby i espàrrecs de marge

Les postres

Púding casolà amb aromes d'anís, coulis d'orellanes i gelat de vainilla

Sorbet de gintònic

Servei de pa i aigua

Altres begudes no incloses al preu. (vegeu celler de vins i caves, i altres begudes)

Més informació a 973 43 80 06 o bé Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessiteu que el JavaScript estigui habilitat per a mostrar-la

Nota: el contingut del menú canvia segons la temporada. El que veieu a la pàgina web és un model d'exemple. El Restaurant El Claustre promou la cuina de mercat i la disponibilitat de cada plat depén de la disponibilitat del producte segons l'època de l'any.