ja_mageia

El Restaurant "El Claustre" promou els olis d'oliva de la Noguera

El Restaurant el Claustre del Monestir de les Avellanes ha posat en marxa una iniciativa per donar a conèixer diferents olis d'oliva de la Noguera als seus clients. És per això que si veniu al restaurant veureu una exposició de diferents olis que podreu degustar amb els menús del restaurant,  gaudint dels diferents sabors, colors i textures dels olis d'oliva autòctons de la Noguera.

Fa uns mesos fou creada l'Associació de Molins d'Oli de la Noguera, la qual té l'objectiu de promoure els olis d'oliva que es produeixen a la comarca. Cal recordar que l'Associació de Molins aplega un total d'11 molins, que produeixen aproximadament 800.000 litres l'any, procedents dels 4 milions de quilos d'olives que es cullen a la comarca.